Dökme Demir Wokta Kremalı Vegan Nohutlu Hindistan Cevizi Köri
4 Porsiyon
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı pişirme yağı
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 14 ons (400g) ezilmiş domates
- 16 ons (454g) konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
- 1 ½ yemek kaşığı garam masala
- 1 çay kaşığı köri tozu
- ¼ çay kaşığı kimyon
- 13,5 ons (383g) konserve hindistan cevizi sütü
- 2 çay kaşığı mısır nişastası (isteğe bağlı)
- 1 lime
- Tuz ve karabiber
- Taze kişniş (isteğe bağlı)
Ekipman
Talimatlar
- Orta ateşte bir tencereye, wok veya büyük dökme demir tavaya pişirme yağı ekleyin.
- Soğanı 2 dakika kızartın, sonra sarımsağı ekleyip bir dakika daha kızartın, ardından ezilmiş domatesleri ekleyin. 5-10 dakika pişirin.
- Nohutları, garam masalayı, köri tozunu ve kimyonu karıştırın.
- Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve karıştırın. Sosu koyulaştırmak isterseniz, istediğiniz kıvama gelene kadar biraz mısır nişastası ekleyip karıştırın. 10-12 dakika pişirin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir lime sıkın ve karıştırın (veya alternatif olarak bir dilim lime ile servis yapın).
- Pirinçle veya pirinçsiz servis yapın ve isterseniz üzerine biraz taze kişniş serpin.
BİR TARİFİ SONRAKİ İÇİN KAYDETMEK Mİ İSTİYORSUNUZ?
Bu tarifi daha sonra kaydetmek istiyorsanız, yazdırabilir, sayfayı yer imlerine ekleyebilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.
Resimler olmadan tarif nasıl yazdırılır
- Git https://www.printfriendly.com/
- Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" düğmesine tıklayın.
- Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu simgesine tıklayın.
- İşiniz bittiğinde, yazdır düğmesine tıklayın.
Yorum bırak