Kamp Ateşi Ziyafeti

Güneş batıyordu, yabani çiçeklerle dolu çayıra sıcak altın bir ışık yayıyordu. Mia haftalardır bu kamp gezisini dört gözle bekliyordu—şehrin karmaşasından uzak, sadece kuş cıvıltıları ve açık ateşin çıtırtıları eşliğinde. Her şeyi hazırlamıştı: çadır, uyku tulumları ve tabii ki güvenilir dökme demir tava.
Ateş çatırdamaya başlayınca, Mia kamp ateşi halkasını kurdu ve odunları dikkatlice yerleştirdi, eşit yanmalarını sağlamak için. Arkadaşları Emma ve Jake, tutuşturucu topluyor ve akşam yemekleri için malzemeleri hazırlıyordu. Yıldızların altında yemek pişirme zamanıydı.
"Bu gece doyurucu bir güveç düşünüyorum," dedi Mia, sırt çantasından bir dökme demir Dutch oven çıkardı. "Zengin ve lezzetli bir şey."
Her zaman ızgara ustası olan Jake kaşını kaldırdı. "Biliyorsun, ben ateşte pişmiş etten yanayım, değil mi?"
Mia sırıtıyordu. "Sorun değil, onu da hallettim. Bu gece tam bir ziyafet yapıyoruz."
Ateş parlayan közlere dönüşürken, Mia Dutch oven'ını ateşin üzerine koydu. Sarımsak, soğan ve taze otların kokusu havayı doldurdu, sebzeleri yağda sote ederken dökme demir güzelce cızırdıyordu. Yumuşak tavuk parçaları, havuç ve patates ekledi, tatların karışıp derinleşmesine izin verdi.
Yardım etmeye hevesli Emma, tencereye birkaç dal biberiye attı, Jake ise kaburga için ızgarayı hazırlıyordu. Mia ona döndü, kaşını kaldırarak. "Peki, kaburgalarını nasıl seversin—isli mi yoksa yanmış mı?"
"İsli ve mükemmel, lütfen," diye yanıtladı Jake göz kırparak, ızgarayı ateşledi.
Mia güvecine döndü, bir tutam şarap ve biraz tuz ekledi. Dutch oven'ın kapağını kapattı, ateş titrerken yavaşça kaynamasına izin verdi. Ateşin sıcaklığı ve güvecin zengin aroması, onu vahşi doğanın ortasında bile evinde hissettirdi.
Akşam ilerledikçe, ateşin etrafında paylaşılan her kahkaha ve hikayeyle yıldızlar daha da parlıyor gibiydi. Jake'in kaburgaları cızırdıyor, Emma taze pişmiş mısır ekmeğini dağıtıyor ve güveç dökme demirde nazikçe kaynamaya devam ediyordu.

Hepsi ateşin etrafında toplandı, tabaklar yiyeceklerle doluydu. Güveç mükemmeldi, zengin ve rahatlatıcıydı, isli kaburga ise cesur bir kontrast katıyordu. Yediler, güldüler ve gecenin büyüsüne kapıldılar.
"Sanırım bu benim yeni favori pişirme şeklim," dedi Emma, yüzü ateş ışığında parıldıyordu. "Dökme demir açık hava yemekleri için mükemmel."
Mia gülümsedi, anın tadını çıkarıyordu. "Açık ateşte yemek pişirmenin bir başka havası var. Gerçek gibi geliyor..."
Ve ateş çatırdarken, hepsi hemfikirdi: iyi yemek ve harika arkadaşlığın sıcaklığıyla beslenen bu açık hava yemek macerası, asla unutamayacakları bir deneyimdi.
Yorum bırak