Ev Yapımı Enchilada Sosu
2 su bardağı verim
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş acı biber tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- ¼ çay kaşığı kuru kekik
- ½ çay kaşığı sarımsak tozu
- ¼ çay kaşığı tuz
- Bir tutam tarçın (isteğe bağlı)
- 2 su bardağı sebze suyu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı elma sirkesi veya beyaz şarap sirkesi
- Taze çekilmiş karabiber
Ekipman
Talimatlar
- Orta boy bir tencerede, orta ateşte yağı ekleyin, yağ ısınınca unu ve baharatları ekleyin. Bir dakika karıştırarak pişirin. Domates salçasını çırpın ve topaklanmayı önlemek için çırparak et suyunu dökün.
- Kısık ateşte kaynamaya getirin ve sos biraz koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Ateşten alın ve sirkeyi ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
BİR TARİFİ SONRAKİ İÇİN KAYDETMEK Mİ İSTİYORSUNUZ?
Bu tarifi daha sonra kaydetmek istiyorsanız, yazdırabilir, sayfayı yer imlerine ekleyebilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.
Resimler olmadan tarif nasıl yazdırılır
- Git https://www.printfriendly.com/
- Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" düğmesine tıklayın.
- Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu simgesine tıklayın.
- İşiniz bittiğinde, yazdır düğmesine tıklayın.
Yorum bırak