Pie ·
Lorraine Kişi
Malzemeler
Hamur
- 125 g tereyağı
- 3 dl un
- bir tutam tuz
- 2 yemek kaşığı su
- 150 g füme jambon
- 150 g rendelenmiş cheddar
- 1 1/2 dl süt
- 1 1/2 dl krema
- 3 yumurta
- 1 ml kajen biberi
- 1/2 çay kaşığı tuz
Ekipman
Talimatlar
- Tereyağını küpler halinde kesin. Hamur malzemelerini bir mutfak robotunda veya elde karıştırın.
- Hamuru tavaya bastırarak yayın, ardından hamuru delin ve buzdolabında 30 dakika veya dondurucuda yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
- Fırını 400°F/200°C'ye ısıtın.
- Hamuru fırının ortasında 10-12 dakika ön pişirin.
- İç harç için yumurta, krema, süt, kajen biberi ve tuzu birlikte çırpın.
- Jambonu, eğer zaten rendelenmemişse, küçük küpler halinde kesin.
- Turta hamuruna jambon ve peynir ekleyin. Karışımı jambon ve peynirin üzerine dökün ve karışımın tavaya yayılması için nazikçe karıştırın.
- Fırında 35 - 40 dakika pişirin.
- Soğumasını bekleyin ve salata ile servis yapın.
BİR TARİFİ SONRAKİ İÇİN KAYDETMEK Mİ İSTİYORSUNUZ?
Bu tarifi daha sonra kaydetmek isterseniz, yazdırabilir, sayfayı yer imlerine ekleyebilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.
Resimler olmadan tarif nasıl yazdırılır
- Git https://www.printfriendly.com/
- Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" düğmesine tıklayın.
- Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu simgesine tıklayın.
- İşiniz bittiğinde, yazdır düğmesine tıklayın.
Yorum bırak