Кокосовий рис з лемонграсом

3 - 4 порції

Інгредієнти

• 1 банка (14 унцій) кокосового молока
• 1/2 чашки води
• 1 чашка басматі рису
• 1-2 столові ложки пасти з лемонграсу
• сіль

Обладнання

• Каструля середнього розміру з емальованого чавуну Dutch Oven

Інгредієнти

1. Змішайте кокосове молоко та воду в каструлі або Dutch oven і доведіть до кипіння.
2. Додайте рис, пасту з лемонграсу та щіпку солі. Перемішайте, накрийте кришкою, потім зменшіть вогонь до мінімуму (2 з 9). Готуйте рис 10 хвилин, потім вимкніть вогонь і дайте рису настоятися під кришкою 15-20 хвилин перед подачею.

Як надрукувати рецепт без зображень

1. Перейдіть до https://www.printfriendly.com/
2. Введіть посилання на рецепт у поле введення та натисніть кнопку "Попередній перегляд".
3. У попередньому перегляді наведіть курсор на елемент, який не хочете друкувати (зображення або інші елементи), і натисніть символ кошика, щоб видалити його.
4. Коли закінчите, натисніть кнопку друку.