Запіканка з тріски з картоплею та горошком

2 - 3 порції

Інгредієнти

• 500 г тріски
• 2 дл Crème fraîche
• 1 дл молока або легких вершків
• 1 бульйонний кубик для риби
• 4 ст. л. ікри
• 1 дл порею, нарізаного
• 2 варені яйця, нарізані

для подачі

• картопля та горошок

Інструкції

1. Наріжте рибу кубиками розміром близько дюйма.
2. У сковороді збийте Crème fraîche, молоко, бульйонний кубик, ікру та доведіть до кипіння.
3. Додайте тріску і тушкуйте приблизно 5 хвилин.
4. Додайте порей та яйця, і дайте покипіти ще 2 хвилини.
5. Подавайте з картоплею та горошком.