Брускетта
4 порції
Інгредієнти
- 4 великі або 8 маленьких скибочок хліба
- 4 ст.л. оливкової олії першого віджиму
- 1 зубчик часнику
- 16 коктейльних помідорів або 4 великі помідори
- 1-2 ч.л. бальзамічного оцту (за бажанням)
- 8 - 10 листочків свіжого базиліку, нарізаних
- сіль і перець
- Підсмажте скибочки хліба в духовці при 250°C/480°F або обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
- Тим часом видавіть часник і змішайте з оливковою олією. Або ж замість видавлювання просто натріть зубчик часнику на хліб у наступному кроці.
- Змастіть хліб сумішшю оливкової олії.
- Наріжте помідори кубиками, змішайте з рештою оливкової олії, додайте оцет, сіль, перець і базилік.
- Розподіліть томатну суміш на шматочки хліба.
- Прикрасьте, поливши зверху оливковою олією, і завершіть трохи пластівчастою сіллю та свіжомеленим чорним перцем.
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ НА ПОТІМ?
Якщо хочете зберегти цей рецепт на потім, ви можете його надрукувати, додати сторінку в закладки або зберегти на Pinterest.
Як надрукувати рецепт без зображень
- Перейдіть до https://www.printfriendly.com/
- Введіть посилання на рецепт у поле введення та натисніть кнопку "Попередній перегляд".
- У попередньому перегляді наведіть курсор на елемент, який не хочете друкувати (зображення або інші елементи), і натисніть символ кошика, щоб видалити його.
- Коли закінчите, натисніть кнопку друку.
Залиште коментар