Золотистий аромат: смажена молода картопля з лимоном і чебрецем

Рецепт смаженої молодої картоплі з лимоном та чебрецем

Ці хрусткі смажені картоплини, ласкаво відомі як Sun-Kissed Golden Thyme Potatoes, наповнені смаком свіжого чебрецю та яскравої лимонної цедри – ідеальний гарнір до будь-якої ситної страви.

4 порції

Інгредієнти

  • 800 г молодої або делікатесної картоплі (почищеної)

  • Олія та сіль для смаження

  • Листя з 2-3 свіжих гілочок чебрецю

  • Цедра 1 лимона (вимитого)

Обладнання

Метод

  1. Розігрійте духовку до 200 °C.

  2. Розріжте картоплю навпіл (якщо велика), перемішайте в жаровні з олією та сіллю. Запікайте близько 30 хвилин до готовності та золотистої скоринки.

  3. Після приготування перемішайте з листям свіжого чебрецю, цедрою лимона та трохи олії. Подавайте гарячим.

картопля в емальованій чавунній жаровні
картопля в емальованій чавунній жаровні для посуду crucible

запечена картопля в емальованій чавунній жаровні
запечена лимонна та чебрецева картопля в емальованій чавунній жаровні

запечена лимонна та чебрецева картопля в емальованій чавунній жаровні, готова до подачі
запечена картопля з biff a la lindström
запечена картопля, подана з biff a la lindström

 


ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ НА ПОТІМ?

Якщо ви хочете зберегти цей рецепт на потім, ви можете його надрукувати, додати сторінку в закладки або зберегти на Pinterest.


Як надрукувати рецепт без зображень

  1. Перейти до https://www.printfriendly.com/
  2. Введіть посилання на рецепт у поле введення та натисніть кнопку "Preview".

Залиште коментар

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.


Вам також може сподобатися

Переглянути все

ПОРАДИ ТА НАТХНЕННЯ ДЛЯ ПОСУДУ, ГОТУВАННЯ ТА ВИПІКАННЯ

Переглянути все