Соус Середземноморський Бриз

Освіжаючий, пікантний і з яскравим трав'яним смаком, цей соус на основі йогурту ідеально доповнює грильоване м'ясо, запечені овочі або теплу піту. Свіжий кріп додає вибух зеленого свіжого смаку, а лимонний сік, часник і трохи кайєнського перцю створюють багатошаровий смак і потрібну гостроту.

Чи використовуєте ви його як соус для занурення, поливання або намазування, цей Cool Dill Fusion Sauce розкриває насичені смаки та освіжає гострі страви кремовим соусом із середземноморським натхненням. Особливо чарівно смакує з куркою, приправленою за'атаром, щойно з гриля.

Інгредієнти

• 1 склянка простого грецького йогурту

• 2 зубчики часнику, дрібно нарізані

• 2 ст.л. оливкової олії

• Сік 1 лимона

• ½ ч.л. кайєнського перцю (регулюйте за смаком)

• Сіль за смаком

• 1 склянка свіжого кропу, нарізаного

Інструкції

1. Змішайте інгредієнти
   У мисці збийте разом йогурт, часник, оливкову олію, лимонний сік, кайєнський перець, сіль і кріп до однорідності.

2. Охолодити
   Накрийте та охолодіть, щоб смаки змішалися.

3. Подавайте
   Чудово як соус або дип — ідеально з грильованою куркою, овочами або пітою.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ НА ПОТІМ?

Якщо ви хочете зберегти цей рецепт на потім, ви можете його надрукувати, додати сторінку до закладок або зберегти на Pinterest.

Як надрукувати рецепт без зображень

1. Перейти до https://www.printfriendly.com/
2. Введіть посилання на рецепт у поле введення та натисніть кнопку "Preview".