Пуерториканські емпанадас з пікадильйо

6 порцій

Інгредієнти

• 1 фунт/450 грамів фаршу з яловичини
• 1/2 чашки (4 унції) консервованого томатного соусу
• 2 повні ст.л. Puerto Rican Sofrito
• 2 ст.л. іспанських оливок, нарізаних
• 1 ч.л. адобо
• 1/2 ч.л. сушеного орегано
• 1/2 ч.л. часникового порошку
• Сіль і перець

Обладнання

• Чавунна сковорода, Dutch oven або Balti Dish

Інструкції

1. У великій сковороді або Dutch oven обсмажте фарш на середньому вогні. Додайте софріто і готуйте кілька хвилин.
2. Додайте томатний соус і трохи води, оливки, адобо, орегано та часниковий порошок. Щедро приправте сіллю та перцем за смаком. 
3. Зменшіть вогонь до мінімуму і готуйте, поки більшість води не випарується.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ НА ПОТІМ?

Якщо хочете зберегти цей рецепт на потім, ви можете його надрукувати, додати сторінку в закладки або зберегти на Pinterest.

Як надрукувати рецепт без зображень

1. Перейдіть до https://www.printfriendly.com/
2. Введіть посилання на рецепт у поле введення та натисніть кнопку "Preview".
3. У попередньому перегляді наведіть курсор на елемент, який не хочете друкувати (зображення або інші елементи), і натисніть символ кошика, щоб видалити його.
4. Коли закінчите, натисніть кнопку друку.