Пуерториканський Софріто

Puerto Rican Sofrito recipe

Близько 5 чашок

Інгредієнти

  • 3 великі зелені болгарські перці
  • 3 великі цибулини
  • 1 головка часнику
  • 2 пакети aji dulce (близько 10 перців) або 1 червоний болгарський перець
  • 1 великий пучок кінзи
  • 15 листків recao

Інструкції

  1. Видаліть стебло та насіння з болгарських перців і aji dulce, очистіть і наріжте цибулю на четвертинки.
  2. Змішайте всі інгредієнти в кухонному комбайні до дрібного подрібнення.
  3. Зберігайте в герметичній ємності в холодильнику кілька тижнів або заморожуйте невеликими порціями.
Пуерториканський Софріто

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ НА ПОТІМ?

Якщо хочете зберегти цей рецепт на потім, ви можете його надрукувати, додати сторінку в закладки або зберегти на Pinterest.


Як надрукувати рецепт без зображень

  1. Перейдіть до https://www.printfriendly.com/
  2. Введіть посилання на рецепт у поле введення та натисніть кнопку "Preview".
  3. У попередньому перегляді наведіть курсор на елемент, який не хочете друкувати (зображення або інші елементи), і натисніть символ кошика, щоб видалити його.
  4. Коли закінчите, натисніть кнопку друку.

Залиште коментар

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.