Пуерториканський Софріто

Puerto Rican Sofrito recipe

Близько 5 чашок

Інгредієнти

  • 3 великі зелені болгарські перці
  • 3 великі цибулини
  • 1 головка часнику
  • 2 пакети aji dulce (близько 10 перців) або 1 червоний болгарський перець
  • 1 великий пучок кінзи
  • 15 листків recao

Інструкції

  1. Видаліть стебло та насіння з болгарських перців і aji dulce, очистіть і наріжте цибулю на четвертинки.
  2. Змішайте всі інгредієнти в кухонному комбайні до дрібного подрібнення.
  3. Зберігайте в герметичній ємності в холодильнику кілька тижнів або заморожуйте невеликими порціями.
Пуерториканський Софріто

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ НА ПОТІМ?

Якщо хочете зберегти цей рецепт на потім, ви можете його надрукувати, додати сторінку в закладки або зберегти на Pinterest.


Як надрукувати рецепт без зображень

  1. Перейдіть до https://www.printfriendly.com/
  2. Введіть посилання на рецепт у поле введення та натисніть кнопку "Preview".
  3. У попередньому перегляді наведіть курсор на елемент, який не хочете друкувати (зображення або інші елементи), і натисніть символ кошика, щоб видалити його.
  4. Коли закінчите, натисніть кнопку друку.

Залиште коментар

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.


Вам також може сподобатися

Переглянути все