Пиріг з ревеню з вівсяною та кокосовою скоринкою

Дуже легко приготувати, займає лише близько 30-40 хвилин, включно з часом випікання.

Інгредієнти

• 500 грамів ревеню
• 125 грамів масла
• 2 дл цукру
• 2,5 дл вівсяних пластівців
• 1 дл кокосової стружки
• 1,25 дл борошна
• 2 ч. л. розпушувача
• 1 яйце (за бажанням)

Обладнання

• Чавунна сковорода 10.25 дюймів

Метод

1. За потреби очистіть ревінь і наріжте на шматочки приблизно 1 см, додайте у чавунну сковороду 10.25" або іншу термостійку форму.
2. Змішайте розтоплене масло та цукор.
3. Змішайте всі сухі інгредієнти.
4. Змішайте сухі та вологі інгредієнти. Якщо є, додайте яйце останнім. 
5. Розподіліть тісто зверху ревеню як кришку і випікайте при 200°C (392°F) приблизно 25-30 хвилин, поки верх не стане золотисто-коричневим.

Подавайте з ванільним соусом або морозивом.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ НА ПОТІМ?

Якщо ви хочете зберегти цей рецепт на потім, ви можете його надрукувати, додати сторінку до закладок або зберегти на Pinterest.

Як надрукувати рецепт без зображень

1. Перейдіть до https://www.printfriendly.com/
2. Введіть посилання на рецепт у поле введення та натисніть кнопку "Попередній перегляд".
3. У попередньому перегляді наведіть курсор на елемент, який не хочете друкувати (зображення або інші елементи), і натисніть символ кошика, щоб видалити його.
4. Коли закінчите, натисніть кнопку друку.