Запечена мускатна гарбуз

Запечений гарбуз баттернат смачний як гарнір, але також може використовуватися, наприклад, як інгредієнт для пасти, запіканок, у хумусі, начинці для тако, як топінг для салату або піци.

Інгредієнти

• Гарбуз баттернат
• Оливкова олія
• Прокалювання на ваш вибір

Інструкції

1. Розігрійте духовку до 400°F/200°C.
2. Гарбуз баттернат можна очистити овочечисткою або ножем. Якщо використовуєте ніж, спочатку розріжте гарбуз баттернат навпіл вертикально і ложкою вийміть насіння. Потім наріжте на менші шматки і зніміть шкірку.
3. Наріжте гарбуз баттернат кубиками 1,5 - 2 см і перемішайте з оливковою олією у жароміцній формі. Прокалювання сіллю та перцем, також можна додати інші трави за бажанням.
4. Випікайте в духовці приблизно 30 - 35 хвилин, поки гарбуз не стане м’яким і золотисто-коричневим.
5. Насолоджуйтеся ним як є або використовуйте як інгредієнт в іншій страві.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ НА ПОТІМ?

Якщо хочете зберегти цей рецепт на потім, ви можете його надрукувати, додати сторінку в закладки або зберегти на Pinterest.

Як надрукувати рецепт без зображень

1. Перейдіть до https://www.printfriendly.com/
2. Введіть посилання на рецепт у поле введення та натисніть кнопку "Попередній перегляд".
3. У попередньому перегляді наведіть курсор на елемент, який не хочете друкувати (зображення або інші елементи), і натисніть символ кошика, щоб видалити його.
4. Коли закінчите, натисніть кнопку друку.