Knuspriger Prosciutto
Zutaten
- Schinkenscheiben
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 400°F/200°C vor.
- Legen Sie die Schinkenscheiben auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech.
- Im Ofen backen, bis die Scheiben goldbraun und knusprig sind, etwa 10–15 Minuten.
- Abkühlen lassen, der Prosciutto wird nach ein paar Minuten knusprig.
Übrig gebliebene Prosciutto-Chips können Sie im Kühlschrank aufbewahren und einige Minuten lang in einer Pfanne erhitzen, damit sie wieder knusprig werden.
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