大黄馅饼

非常容易制作，只需大约 30-40 分钟即可完成，包括烘烤时间。

成分

• 500 克大黄
• 125克黄油
• 2 dl 糖
• 2.5 dl 燕麦片
• 1 dl 椰子片
• 1.25 dl 面粉
• 2 茶匙发酵粉
• 1 个鸡蛋（可选）

方法

1. 如果需要，将大黄去皮，切成约 1 厘米大小，然后放入烤箱保存的烤盘中。
2. 将融化的黄油和糖混合。
3. 混合所有干成分。
4. 混合干成分和湿成分。如果包含，最后添加鸡蛋。
5. 将面糊铺在大黄上作为盖子，并在 200°C (392°F) 下烘烤约 25 分钟，直至盖子呈金黄色。

搭配香草酱或冰淇淋。