蒜蓉馕饼

 

6 个大蒜烤饼

配料

  • 1/2 杯温水
  • 1 包干活性酵母或 12.5 克新鲜酵母
  • 1/4 杯原味酸奶
  • 2 杯通用面粉
  • 1 茶匙粗盐(或 1/2 茶匙细盐)
  • 1 汤匙 大蒜黄油

大蒜黄油

  • 1/2 杯融化的黄油
  • 4 瓣切碎的大蒜

说明

  • 在锅中,融化黄油并与大蒜混合。从火上移开。
  • 将酵母和水混合并使其活化。
  • 加入酸奶。
  • 加入面粉、盐和大蒜黄油。
  • 与厨房助手混合或用手混合。将面团揉几分钟。将面团搓成球状,涂上少许橄榄油,避免表面干燥。将其放在厨房毛巾下静置一小时或直至体积增大一倍。
  • 将面团切成 6 块。
  • 将触及片放入非常热的干铸铁煎锅中,每面煎 2 到 3 分钟。
  • 将印度烤饼涂上大蒜黄油,然后立即上桌。

 


发表评论

此站点受 reCAPTCHA 保护,并且 Google 隐私政策服务条款适用。


你也许也喜欢

查看全部
Vichy Carrots
Rowanberry Jelly