铸铁煎锅中的土豆迷你煎饼配干酪和越橘

potato pancakes recipe

30 分钟

2 份

成分

  • 2个土豆(每个约125克)
  • 1 dl 牛奶
  • 1 个鸡蛋
  • 1/2 dl 面粉
  • 1/2 茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙盐
  • 煎炸用黄油

越橘和干酪混合物

  • 2 汤匙 越橘果酱
  • 1 dl 干酪

说明

  1. 将土豆去皮并用刨丝器切碎,然后与煎饼的其余成分一起混合成光滑的面糊。
  2. 在煎锅中融化黄油,煎迷你煎饼。
  3. 对于越橘混合物:将越橘果酱与干酪混合。
  4. 将迷你煎饼与越橘混合物一起上桌。

 Potato mini pancakes made in a cast iron skillet

 

 


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