Dutch baby ·
Pancakes ·
铸铁煎锅中的荷兰婴儿
成分
- 3 鸡蛋
- ½ 杯面粉
- ½ 一杯牛奶
- 1 汤匙糖
- 4 汤匙黄油
说明
1. 将烤箱预热至 425°F/220°C。2. 用搅拌机或手动混合鸡蛋、面粉、牛奶和糖,搅拌至光滑。
3. 加热 10 英寸铸铁煎锅并融化黄油,然后将面糊加入锅中。
4。将煎锅放入烤箱,烘烤 20 分钟,直至荷兰宝宝膨化并呈金黄色。将烤箱温度降低至 300°F/150°C,再烘烤五分钟。
5。添加糖粉或您选择的配料。
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