荷兰烤箱中的健康面包
这种面包很好,因为它没有配料,可以作为咖啡面包的健康替代品。
2 片面包
成分
- 6 1/2 dl 全麦面粉
- 1 分升面粉
- 2 碎黑麦
- 2 dl 葵花籽
- 1 dl 亚麻籽
- 1 dl 粗略切碎的杏子(干)
- 1/2 dl 榛子
- 2茶匙盐
- 2 茶匙碳酸氢盐
- 2 dl 深色糖浆
- 1 升开菲尔
说明
- 将烤箱预热至 175°C/347°F
- 黄油或油 2 个荷兰烤箱/烤箱安全型,每个约 1 1/2 升。
- 在碗中混合干成分。
- 加入糖浆和开菲尔,搅拌成松散的面团。
- 将面团倒入模具中。烘烤 1 1/2 小时。
- 让面包片静置 5 分钟,然后将其放在蛋糕冷却网上。
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