奶油烤蔬菜意大利面

成分

• 500 克碎番茄或新鲜番茄中的同等物质
• 150 克菲达奶酪
• 3-4 个青椒，切碎
• 1 个洋葱，切碎
• 1 大蒜
• 10-15 片新鲜罗勒叶
• 您选择的其他蔬菜（可选）
• 盐和胡椒
• 特级初榨橄榄油
• 磨碎的帕尔马干酪
• 您选择的面食

说明

1. 将烤箱预热至 200°C/400°F
2. 用箔纸包裹大蒜或放入迷你荷兰烤箱中，在上面淋上橄榄油，然后在烤箱中烘烤 40 分钟。
3. 将压碎的西红柿放入烤箱安全的形状中，中间放上菲达奶酪。如果使用新鲜西红柿，请将它们切成两半，然后将羊乳酪放在中间。在上面淋上橄榄油。用盐和胡椒调味。
4. 在另一种烤箱安全的形式中，添加其余的蔬菜，在上面淋上橄榄油，然后用盐和胡椒调味。
5. 当大蒜烘烤 20 分钟后，将两种形状与大蒜一起插入并烘烤 20 分钟。
6. 同时，煮意大利面。
7. 将烤蔬菜、大蒜（挤压大蒜以取出丁香）、西红柿、羊乳酪、罗勒和一些额外的橄榄油放入搅拌机中，搅拌至光滑。用盐和胡椒调味。
8. 与意大利面和一些磨碎的帕尔马干酪一起食用。

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