烤宽面条

成分

• 2个黄洋葱
• 2 瓣大蒜
• 500 克碎牛肉
• 1 汤匙植物油
• 4汤匙番茄酱
• 1茶匙百里香
• 1茶匙迷迭香
• 500 克碎番茄
• 1 个牛肉汤块
• 盐和胡椒
• 9-12 千层面（3-4 层）

酱汁

• 6 汤匙黄油
• 6 汤匙 通用面粉
• 1升牛奶
• 盐和胡椒
• 2 dl 帕尔玛干酪丝

 步骤

1.  将烤箱预热至 350°F / 175°C
2. 切碎洋葱和大蒜。在煎锅中用油将碎牛肉、洋葱和大蒜煎至棕色。
3. 加入番茄酱，和碎牛肉一起炒。
4. 加入百里香、迷迭香、碎番茄和汤块，小火煮 10 分钟。添加盐和胡椒调味。

酱汁

1. 将黄油放入锅中融化，与面粉一起搅拌。慢慢加入牛奶，同时搅拌。
2. 加入奶酪，小火煮 5 分钟，同时搅拌。与销售和胡椒一起品尝。

构造

1. 从一层奶酪酱汁开始，放在烤箱安全的烤宽面条形式的底部（图像上的烤宽面条盘可以在其中容纳4层烤宽面条片）。然后加入千层面片、肉酱和奶酪酱。
2. 最后撒上奶酪酱和一些磨碎的上面的帕尔马干酪。
3. 在烤箱中烘烤 40 分钟。

 搭配沙拉。