柠檬草酱
产量：1/4 杯
成分
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 2 个大葱
- 1 汤匙 新鲜磨碎的生姜
- 4-5 瓣蒜，切碎
- 1 茎柠檬草，切成 2 厘米的片
可选添加
- 姜黄（少许）
- 辣椒（泰式辣椒或墨西哥胡椒）
- 柠檬叶，约 4 片，切片，去肋
- 棕榈糖（白色或棕色），根据口味捏
说明
使用研钵和研杵将所有成分制成糊状，从难以研磨的成分开始。
您还可以使用食品加工机，然后先添加最容易研磨的成分，以便液体可以帮助加工较硬的成分。添加几茶匙水会有所帮助，而不影响结果。
如何打印没有图像的菜谱
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