Přehled produktu
Značka: Crucible Cookware
Produkt: Extra velká litinová forma na chléb s víkem
Materiál: Litina
Barva: Klasická černá
Číslo článku: 7350152560284
Rozměry
Kapacita základny: 5,2 kvartů (4,9 litrů)
Celková kapacita (s víkem): 8,67 kvartů (8,2 litrů)
Velikost vnitřní základny: 12" × 9,84" (30,5 cm × 25 cm)
Celková velikost s madly: 15,43" × 13" (39 cm × 33 cm)
Hloubka základny: 2,36" (6 cm)
Výška s víkem: 4,72" (12 cm)
Výška s víkem a horním madlem: 6,3" (16 cm)
Hmotnost: 17,63 lb (8 kg)
Navrženo pro velké pečení a výrazné výsledky
Ať už pečete velké kváskové bochníky, pečete velké kusy masa nebo připravujete rodinné zapékané pokrmy, tato extra velká litinová forma na chléb Crucible Cookware přináší profesionální výsledky. Její hluboká základna a těžké víko vytvářejí dokonalou parní komoru pro lehký, vzdušný chléb s křupavou, zlatavou kůrkou.
Jak se chléb peče, vlhkost z těsta je víkem uzavřena, což oddaluje tvorbu kůrky. To podporuje oven spring – maximální kynutí před ztvrdnutím kůrky – což vede k vysokému, rovnoměrně upečenému bochníku s jemným, křupavým povrchem a měkkou, otevřenou střídou.
Vlastnosti
Výjimečná tepelná akumulace a rovnoměrné vaření
Masivní litinová konstrukce rovnoměrně rozvádí teplo a udržuje ho konzistentně – od okraje k okraji, od základny k víku.
Víko zadržující páru pro lepší kynutí
Těžké víko zachycuje páru, aby zabránilo předčasnému ztvrdnutí kůrky, což umožňuje bochníku plně vykynout a hluboce zhnědnout, aniž by vyschl.
Velkokapacitní základna
Perfektní pro větší dávky chleba nebo jídel, s prostorným vnitřkem, který neomezuje kynutí.
Šest integrovaných smyčkových rukojetí
Pevné rukojeti na všech stranách zajišťují bezpečné a vyvážené držení—od trouby ke kuchyňské lince až ke stolu.
Univerzální funkčnost
Základna může sloužit také jako pekáč nebo zapékací mísa, čímž rozšiřuje vaše kulinářské možnosti.
Perfektní pro ty, kteří
✅ Pečete velké bochníky nebo připravujete velké porce jídel
✅ Oceňujete litinu pro její výkon a odolnost
✅ Chcete profesionální páru při pečení doma
✅ Preferujete nádobí, které plní více funkcí
✅ Potřebujete spolehlivý, těžký nástroj na pečení, dušení a pečení
Výhody tohoto pekáče na chléb
🔥 Vynikající kontrola tepla pro konzistentní výsledky pečení
🍞 Víko udržující páru zlepšuje kynutí a strukturu kůrky
🌀 Hluboké, rovnoměrné zhnědnutí bez připálení nebo tvrdých okrajů
💪 Odolná, chemicky nezávadná litinová konstrukce
🎁 Velký, impozantní kus—ideální pro vážné pekaře nebo jako promyšlený dárek
Proč zvolit Crucible Cookware
✅ Vlastníme svůj sklad – žádný dropshipping, všechny položky odesíláme z našeho skladu
✅ Spolehlivé doručení – rychlé, sledovatelné zásilky
✅ Doživotní záruka – kryje řemeslné a výrobní vady
