Hvad det betyder at få mandlen i julegrøden

Risengrød er en juleklassiker i Skandinavien, der laves af rundkornet ris. Rundkornet ris bruges til risengrød, risalamande osv. Når du koger grød, går kornene i stykker og svulmer op.

Nogle gange putter man en pillet mandel i grøden, og ifølge en folketro vil den, der får mandlen, blive gift i de kommende år. En anden folketro siger, at den, der får mandlen, simpelthen vil være heldig i fremtiden eller få lov til at ønske sig noget.

Her er en gratis opskrift på julegrød, hvis du vil prøve denne klassiker.