Grillet Flap Steak med Chimichurri

Ingredienser

• Flapbøf
• Salt og peber
• Chimichurri

Instruktioner

1. Tag bøffen ud ved stuetemperatur i 30 minutter.
2. Skær et par 2 mm snit i bøffen. Smag til med salt og peber.
3. Grill bøffen på en grill, stegepande eller en grillpande ved høj varme i 3-4 minutter på hver side eller indtil 55˚C - 57˚C indvendigt for medium-rare.
4. Skær bøffen i skiver mod kornene før servering med Chimichurri og dine yndlingstilsætninger.

GEM EN OPSKRIFT TIL SENERE?

Hvis du vil gemme denne opskrift til senere, kan du udskrive den, bogmærke siden eller gemme den på Pinterest.

Sådan udskriver du en opskrift uden billederne

1. Gå til https://www.printfriendly.com/
2. Indtast linket til opskriften i inputfeltet, og klik på "Preview"-knappen.
3. I forhåndsvisningen skal du holde markøren over det element, du ikke vil udskrive (billeder eller andre elementer), og klikke på skraldespanden for at fjerne det.
4. Når du er færdig, skal du klikke på udskriv-knappen.