Emaille-Gusseisen-Brotform mit Deckel, Rot, Ofenfeste Form zum Backen, Artisan Brotset - Kastenform

Produktübersicht

Marke: Crucible Cookware
Produkt: Emailiertes Gusseisen-Brotform mit Deckel – Dutch Oven Style Loaf Pan
Farbe: Rote Emaille außen mit schwarzer Emaille innen
Material: Emailiertes Gusseisen
Artikelnummer: 7350152560123

Abmessungen:
– Durchmesser: 9.65" (24.5 cm)
– Länge mit Griffen: 11.8" (30 cm)
– Breite: 6.3" (16 cm)
– Tiefe (nur Boden): 2.64" (6.7 cm)
– Tiefe (Deckel): 3,14" (8 cm)
– Höhe mit Deckel: 5,78" (14,7 cm)
– Kapazität: 2,85 Quart (2,7 Liter)
– Gewicht: 10,05 lb (4,56 kg)

Eigenschaften

Perfekt für Artisan-Laibe & tiefe Backwaren
Geräumig und tief genug für rustikales Sauerteig-, Roggen- und andere Spezialbrote – auch ideal für Aufläufe und Eintöpfe.

Außergewöhnliche Wärmespeicherung & -verteilung
Die schwere Konstruktion aus Gusseisen sorgt für gleichmäßige Wärme von Rand zu Rand und liefert jedes Mal gleichmäßig gebackene Ergebnisse.

Dampfsperrender Deckel für Artisan-Krusten
Der schwere Deckel hält während des Backens den Dampf zurück, sodass der Teig vollständig aufgehen kann, bevor die Kruste entsteht (ein Prozess, der als oven spring bekannt ist). Dies hilft:

• Entwickeln Sie eine knusprige, goldene Kruste

• Verhindern Sie Überbacken oder Austrocknen

• Erzielen Sie hervorragenden Aufgang und Textur

• Vermeiden Sie eine harte, zähe Außenschicht

Langlebige Emaille-Beschichtung – Kein Einbrennen erforderlich
Schwarzes Emaille-Innenleben bietet pflegeleichte Handhabung und hervorragende Antihaft-Eigenschaften, ganz ohne Einbrennen.

Für Generationen gebaut
Ein robustes Kochgeschirrstück, das Ihnen jahrelang, sogar jahrzehntelang, treu in Ihrer Küche dient.

Perfekt für diejenigen, die

✅ Möchten Sie Sauerteig und rustikale Artisan-Brote meistern
✅ Benötigen Sie eine vielseitige tiefe Kastenform / Dutch Oven Kombination
✅ Bevorzugen Sie die pflegeleichten Vorteile von emailliertem Gusseisen
✅ Schätzen Sie die Kruste und Struktur, die das Dämpfen beim Backen erzeugt
✅ Suchen Sie eine ofenfeste Form in Erbstückqualität, die ebenso schön wie funktional ist

Vorteile dieser gusseisernen Brotform

🍞 Tiefes Design ideal für Brot, Aufläufe & gebackene Gerichte
🔥 Gleichmäßige, konstante Wärmeverteilung für perfekte Backergebnisse
💨 Dampfhaltender Deckel für überlegene Krusten und Aufgehen
🧼 Kein Einbrennen erforderlich – pflegeleichte Emaille-Beschichtung
🌡️ Ofenfest bis 540°F (280°C)
💪 Premium Haltbarkeit für lebenslangen Gebrauch
🎁 Ein durchdachtes Geschenk für ernsthafte Hobbybäcker

Warum Crucible Cookware wählen

✅ Schneller & zuverlässiger Versand
Versand erfolgt schnell aus lokalen Lagern für eine zügige Lieferung.

✅ Kein Dropshipping
Wir übernehmen selbst die gesamte Lagerhaltung und Auftragsabwicklung – keine Zwischenhändler.

✅ Lebenslange Garantie
Crucible Cookware bietet eine lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler. Siehe vollständige Garantiedetails unten.