Produktübersicht
Marke: Crucible Cookware
Produkt: Emaille-Gusseisen-Brotform mit Deckel – Kastenform für Artisan-Brote, Kaffeegebäck und Kleinserien-Backen
Farbe: Dunkeltealblau emaillierte Außenseite mit schwarzer Emaille-Innenseite
Abmessungen:
– Höhe (nur Boden): 3,07" (7,8 cm)
– Länge: 11,4" (29 cm)
– Breite: 4,3" (11 cm)
– Innenboden: 9,1" × 2,16" (23 cm × 5,5 cm)
– Höhe mit Deckel & Knauf: 4,52" (11,5 cm)
– Länge mit Griffen: 13,4" (34 cm)
Fassungsvermögen: 1,36 Quart (1,3 Liter)
Gewicht: 7,26 lb (3,3 kg)
Material: Emailliertes Gusseisen
Kompatibilität: Ofenfest – ideal zum Backen traditioneller Brote, Kaffeegebäcke, Schnellbrote und mehr
Artikelnummer: 7350152560239
Eigenschaften
Kompakte emaillierte Gusseisen-Backform für Artisan Baking
Ideal für Kaffeegebäck, Hefebrote, Bananenbrot und andere Kleinmengenrezepte. Eine vielseitige Form, die in jeder Küche hervorragend funktioniert.
Gleichmäßige Wärmeverteilung für konstante Ergebnisse
Hergestellt aus robustem Gusseisen, um eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßiges Backen zu gewährleisten, und liefert jedes Mal ein perfekt aufgegangenes Brot.
Der Deckel hält den Dampf für bessere Krusten und Ofentrieb zurück
Der passende Deckel schafft während des Backens eine Dampfkammer. Dies verlangsamt die Krustenbildung, sodass der Teig vollständig aufgehen kann ("Ofentrieb") und eine knusprige, goldene Kruste bildet, ohne auszutrocknen oder zu verbrennen.
Schöne, pflegeleichte Emaille-Oberfläche
Das schwarze Emaille-Innere verhindert Anhaften und erleichtert die Reinigung – während das auffällige türkisfarbene Äußere Stil in Ihre Crucible Cookware-Kollektion bringt.
Robuste Gusseisenhenkel
Schlaufenförmige Seitenhenkel bieten einen sicheren Griff beim Herausnehmen und Hineinsetzen der Form in den Ofen.
Vorteile dieser emaillierten Brotform
🍞 Ideal für Kaffee-Brote, Mini-Laibe und handwerkliches Backen
🔥 Verteilt die Hitze gleichmäßig für gleichmäßiges Backen
💨 Der Deckel hält Dampf zurück, um das Aufgehen und die Krustentextur zu verbessern
🎨 Elegante Emaille-Oberfläche
🧼 Leicht zu reinigen und zu pflegen
🌡️ Ofenfest bis 540°F (280°C)
💪 Robustes Gusseisen – gebaut, um Generationen zu überdauern
🎁 Ein durchdachtes Geschenk für Brotliebhaber und Hobbybäcker
Warum uns wählen
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