Hühnergratin

4 - 6 Portionen

Zutaten

• 4 Hähnchenfilets 
• Hähnchen- und Steakgewürz (Santa Maria)
• 4 dl Crème fraîche
• 125 g Cantadou 4-Pfeffer-Frischkäse 
• 2 ½ dl Sahne
• 1 TL schwarzer Pfeffer oder Pfeffermischung
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 1 Würfel Hühnerbrühe 
• 1 Gemüse Brühwürfel 
• 2 dl geriebener Käse

Wegbeschreibung

1. Die Filets in kleinere Stücke schneiden, mit Chicken & Steak Seasoning würzen und goldbraun braten. Legen Sie das Huhn in eine Ofenform oder Bräter.
2. Cantadou, Crème fraîche, Sahne, Brühwürfel und Paprika verquirlen. Eine Minute köcheln lassen.
3. Die Paprika in kleinere Stücke schneiden und mit der Soße köcheln lassen.
4. Die Soße über das Huhn gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
5. Bei 200°C ca. 35 Minuten backen.
6. Mit Reis und Salat servieren.