Hausgemachter Hühnerauflauf in einer Gusseisenpfanne Rezept

cast iron skillet chicken casserole

4 Portionen

  • 3-4 Hühnerfilets
  • 1 Roter Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 1-2 TL Curry
  • 1 EL Sambal Oelek
  • 0,5 Tassen (1 dl) Mango-Chutney
  • 1,3 Tassen (3 dl) Sahne
  • Salz
  • Pfeffer

Anweisungen

  1. Die Filets in kleinere Stücke schneiden.
  2. Braten Sie das Hähnchen mit Salz und Pfeffer an (auf dem Bild verwenden wir eine 10-Zoll-Gusseisenpfanne).
  3. Pfeffer waschen und entkernen und in Stücke schneiden.
  4. Die Sahne leicht schlagen und Knoblauch, Curry, Sambal Oelek und Mango-Chutney untermischen. und der rote Pfeffer.
  5. Verteilen Sie die Mischung über dem Hähnchen in der gusseisernen Pfanne oder einer ofenfesten Form Ihrer Wahl.mixture into the skillet
  6. Im Ofen bei 437 °F (225°C) 20 Minuten lang backen.

Mit Reis und Salat servieren.

Viel Spaß!

 

In diesem Rezept verwendete Produkte:

10-Zoll-Gusseisenpfanne

Heizgriffhalter aus Silikon

Spatel und Flipper


6 Kommentare


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