Produktübersicht
Marke: Crucible Cookware
Produkt: Emaille-Gusseisen-Brotform, runder Dutch Oven
Material: Emailliertes Gusseisen
Farbe: Rot
Farbe des Deckelgriffs: Edelstahl
Artikelnummer: 7350152560338
Abmessungen
Kapazität (mit Deckel): 6,25 Liter (6,6 Quart)
Durchmesser (Boden): 10,24" (26 cm)
Länge inklusive Griffe: 13,39" (34 cm)
Bodentiefe: 1,97" (5 cm)
Deckeltiefe: 4,92" (12,5 cm)
Gesamthöhe mit Deckel: 6,69" (17 cm)
Gewicht: 12,13 lb (5,5 kg)
Entwickelt für das handwerkliche Brotbacken
Bringen Sie professionelle Bäckergebnisse in Ihre heimische Küche. Diese runde Brotform wurde mit Blick auf das handwerkliche Backen entwickelt – von rustikalen Sauerteiglaiben bis zu no-knead Boules. Ihre robuste Konstruktion, hohe Wärmekapazität und der dicht schließende Deckel schaffen eine ideale Backumgebung.
Der tiefe, gewölbte Deckel hält den Dampf während des Backens zurück, was für einen außergewöhnlichen Ofentrieb, eine knusprige, goldene Kruste und gleichmäßige Bräunung sorgt, ohne auszutrocknen oder zu verbrennen. Keine flachen Laibe oder rissigen Oberseiten mehr – nur noch durchweg beeindruckende Ergebnisse.
Eigenschaften
Hochleistungs-Gusseisen
Hergestellt aus dickwandigem emailliertem Gusseisen für ausgezeichnete Wärmeverteilung und -speicherung, was ein gleichmäßiges Backen vom Zentrum bis zur Kruste gewährleistet.
Dampfhaltender Deckel
Der Deckel bildet eine versiegelte Umgebung, die Feuchtigkeit einschließt und einen kommerziellen Brotbackofen nachahmt. Dies ermöglicht dem Laib, vollständig aufzugehen, bevor die Kruste sich bildet, was zu einem leichten, luftigen Inneren und einer dünnen, knusprigen Kruste führt.
Langlebige Emaille-Beschichtung
Kein Einbrennen erforderlich. Die emaillierte Oberfläche ist stoßfest, leicht zu reinigen und für jahrelanges Backen und Schmoren ausgelegt.
Vielseitige Verwendung
Obwohl für Brot optimiert, ist dieser runde Dutch Oven ebenso perfekt für Suppen, Aufläufe, Braten und mehr. Ofenfest bis 536°F (280°C) und geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
Perfekt für diejenigen, die
✅ Backen regelmäßig Sauerteig- oder No-Knead-Brot
✅ Wollen hohe, knusprige Laibe mit weicher, offener Krume
✅ Schätzen traditionelles Backgeschirr mit moderner Benutzerfreundlichkeit
✅ Suchen einen langlebigen, emaillierten Topf für vielfältige Kochaufgaben
✅ Bevorzugen Kochgeschirr, das vom Ofen bis zum Tisch schön aussieht
Vorteile dieser gusseisernen Brotform
🔥 Hält Dampf für Backergebnisse wie vom Bäcker zu Hause
🍞 Fördert Ofentrieb und optimale Krustenentwicklung
🌿 Emaille-Finish – kein Einbrennen erforderlich, einfache Reinigung
💪 Langlebig und vielseitig zum Backen, Braten und mehr
🎁 Wird in hochwertiger Verpackung geliefert – ein ausgezeichnetes Geschenk für Bäcker
Warum Crucible Cookware wählen
✅ Wir besitzen unseren Lagerbestand – Kein Dropshipping, alle Artikel werden aus unserem Lager versendet
✅ Zuverlässiger Versand – Schnelle, verfolgte Lieferungen
✅ Lebenslange Garantie – Deckt Handwerkskunst und Herstellungsfehler ab
