Επισκόπηση Προϊόντος
Μάρκα: Crucible Cookware
Προϊόν: Πολύ Μεγάλη Χυτοσίδηρη Φόρμα Ψωμιού με Καπάκι
Υλικό: Χυτοσίδηρος
Χρώμα: Classic Black
Αριθμός Άρθρου: 7350152560284
Διαστάσεις
Χωρητικότητα Βάσης: 5.2 quarts (4.9 liters)
Συνολική Χωρητικότητα (με Καπάκι): 8.67 quarts (8.2 liters)
Εσωτερικό Μέγεθος Βάσης: 12" × 9.84" (30.5 cm × 25 cm)
Συνολικό Μέγεθος με Λαβές: 15.43" × 13" (39 cm × 33 cm)
Βάθος Βάσης: 2.36" (6 cm)
Ύψος με Καπάκι: 4.72" (12 cm)
Ύψος με Καπάκι και Λαβή Κορυφής: 6.3" (16 cm)
Βάρος: 17.63 lb (8 kg)
Σχεδιασμένο για Μεγάλα Ψησίματα & Τολμηρά Αποτελέσματα
Είτε ψήνετε γενναιόδωρα καρβέλια sourdough, είτε ψήνετε μεγάλα κομμάτια κρέατος, είτε ετοιμάζετε κατσαρόλες για όλη την οικογένεια, αυτό το εξαιρετικά μεγάλο ταψί από χυτοσίδηρο προσφέρει αποτελέσματα επαγγελματικού επιπέδου. Η βαθιά του βάση και το βαρύ καπάκι δημιουργούν την τέλεια θάλαμο ατμού για ελαφρύ, αέρινο ψωμί με τραγανή, χρυσή κρούστα.
Καθώς το ψωμί ψήνεται, η υγρασία από τη ζύμη σφραγίζεται από το καπάκι, καθυστερώντας το σχηματισμό κρούστας. Αυτό προάγει το φούσκωμα στον φούρνο — μέγιστο φούσκωμα πριν σταθεροποιηθεί η κρούστα — με αποτέλεσμα ένα ψηλό, ομοιόμορφα ψημένο καρβέλι με λεπτή, τραγανή επιφάνεια και μαλακή, ανοιχτή ψίχα.
Χαρακτηριστικά
Εξαιρετική Διατήρηση Θερμότητας & Ομοιόμορφο Μαγείρεμα
Η συμπαγής κατασκευή από χυτοσίδηρο διανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα και τη διατηρεί σταθερά — από άκρη σε άκρη, από τη βάση μέχρι το καπάκι.
Καπάκι που Διατηρεί τον Ατμό για Καλύτερο Φούσκωμα
Το βαρύ καπάκι παγιδεύει τον ατμό για να αποτρέψει την πρόωρη δημιουργία κρούστας, επιτρέποντας στο καρβέλι να φουσκώσει πλήρως και να ροδίσει βαθιά χωρίς να στεγνώσει.
Βάση Μεγάλης Χωρητικότητας
Ιδανικό για μεγαλύτερες παρτίδες ψωμιού ή γευμάτων, με ευρύχωρο εσωτερικό που δεν περιορίζει το φούσκωμα.
Έξι ενσωματωμένες λαβές σε σχήμα θηλιάς
Στιβαρές λαβές σε όλες τις πλευρές εξασφαλίζουν ασφαλή, ισορροπημένο χειρισμό—από το φούρνο στο πάγκο και στο τραπέζι.
Πολυλειτουργικότητα
Η βάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ταψί για ψήσιμο ή ψητά, διευρύνοντας τις μαγειρικές σας δυνατότητες.
Ιδανικό για όσους
✅ Ψήνετε μεγάλα καρβέλια ή φτιάχνετε γεύματα σε μεγάλες ποσότητες
✅ Εκτιμάτε το χυτοσίδηρο για την απόδοση και την ανθεκτικότητά του
✅ Θέλετε επαγγελματικής ποιότητας ψήσιμο με ατμό στο σπίτι
✅ Προτιμάτε σκεύη που εξυπηρετούν πολλαπλές λειτουργίες
✅ Χρειάζεστε ένα αξιόπιστο, βαρύ εργαλείο για ψήσιμο, βρασμό και φούρνισμα
Οφέλη αυτού του ταψιού για ψωμί
🔥 Ανώτερος έλεγχος θερμότητας για σταθερά αποτελέσματα ψησίματος
🍞 Το καπάκι που διατηρεί τον ατμό ενισχύει το φούσκωμα και την υφή της κρούστας
🌀 Βαθύ, ομοιόμορφο ρόδισμα χωρίς καψίματα ή σκληρές άκρες
💪 Ανθεκτική, χωρίς χημικά κατασκευή από χυτοσίδηρο
🎁 Μεγάλο, εντυπωσιακό κομμάτι—ιδανικό για σοβαρούς αρτοποιούς ή για στοχαστικά δώρα
Γιατί να επιλέξετε Crucible Cookware
✅ Κατέχουμε το απόθεμά μας – Χωρίς dropshipping, όλα τα είδη αποστέλλονται από την αποθήκη μας
✅ Αξιόπιστη αποστολή – Γρήγορες, ιχνηλάσιμες παραδόσεις
✅ Εγγύηση ζωής – Καλύπτει ελαττώματα κατασκευής και παραγωγής
