Descripción del producto
Marca: Crucible Cookware
Producto: Molde para pan de hierro fundido esmaltado, Dutch Oven redondo
Material: Hierro fundido esmaltado
Color: Rojo
Color del asa de la tapa: Acero inoxidable
Número de artículo: 7350152560338
Dimensiones
Capacidad (con tapa): 6.25 litros (6.6 cuartos)
Diámetro (base): 10.24" (26 cm)
Longitud incluyendo asas: 13.39" (34 cm)
Profundidad de la base: 1.97" (5 cm)
Profundidad de la tapa: 4.92" (12.5 cm)
Altura total con tapa puesta: 6.69" (17 cm)
Peso: 12.13 lb (5.5 kg)
Diseñado para la panadería artesanal
Lleva resultados profesionales de panadería a tu cocina. Este molde redondo para pan fue diseñado pensando en la panadería artesanal, desde panes rústicos de masa madre hasta boules sin amasar. Su construcción robusta, alta masa térmica y tapa ajustada se combinan para producir un ambiente ideal para hornear.
La tapa profunda y abovedada atrapa el vapor mientras se hornea la masa, permitiendo un levantamiento excepcional, una corteza crujiente y dorada, y un dorado uniforme sin secar ni quemar. No más panes planos ni tapas agrietadas, solo resultados consistentemente impresionantes.
Características
Hierro fundido de alto rendimiento
Fabricado con hierro fundido esmaltado de paredes gruesas para una excelente distribución y retención del calor, asegurando un horneado uniforme desde el centro hasta la corteza.
Tapa que retiene el vapor
La tapa forma un ambiente sellado que retiene la humedad, imitando un horno comercial para pan. Esto permite que el pan suba completamente antes de que se forme la corteza, resultando en un interior ligero y aireado y una corteza delgada y crujiente.
Recubrimiento esmaltado duradero
No requiere curado. La superficie esmaltada es resistente a astillas, fácil de limpiar y diseñada para soportar años de horneado y estofado.
Versatilidad de uso múltiple
Aunque está optimizado para pan, este Dutch Oven redondo es igualmente perfecto para sopas, guisos, asados y más. Resistente al horno hasta 536°F (280°C) y apto para todas las estufas, incluida la inducción.
Perfecto para quienes
✅ Hornean pan de masa madre o sin amasado regularmente
✅ Quieren hogazas altas y crujientes con miga suave y abierta
✅ Aprecian la vajilla tradicional con facilidad de uso moderna
✅ Buscan una olla duradera con recubrimiento esmaltado para múltiples tareas culinarias
✅ Prefieren utensilios de cocina que luzcan hermosos del horno a la mesa
Beneficios de esta bandeja de hierro fundido para pan
🔥 Atrapa el vapor para resultados estilo panadería en casa
🍞 Fomenta el levado en el horno y el desarrollo óptimo de la corteza
🌿 Acabado esmaltado—no requiere curado, fácil de limpiar
💪 Duradero y versátil para hornear, asar y más
🎁 Se envía en embalaje premium—un regalo excelente para panaderos
Por qué elegir Crucible Cookware
✅ Somos dueños de nuestro inventario – Sin dropshipping, todos los artículos se envían desde nuestro almacén
✅ Envío confiable – Entregas rápidas y rastreables
✅ Garantía de por vida – Cubre defectos de mano de obra y fabricación
