Molde para pan de hierro fundido esmaltado con tapa, azul verdoso oscuro, forma apta para horno para hornear, kit de pan artesanal - Molde para pan
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  • Diámetro: 9,65" (24,5 cm)
  • Longitud incluyendo las asas: 11,8" (30 cm)
  • Ancho: 6,3" (16 cm)
  • Profundidad de la base: 2,64" (6,7 cm)
  • Profundidad de la tapa: 3,14" (8 cm)
  • Altura con la tapa puesta: 5,78" (14,7 cm)
  • Capacidad: 2,85 cuartos (2,7 litros)
  • Peso: 10,05 libras (4,56 kg)
  • Usar en el horno hasta 540°F (280°C).
  • El hierro fundido tiene una conducción de calor superior y con el hermoso esmalte, no tienes que realizar el trabajo de mantenimiento adicional con el condimento.
  • Conduce el calor de manera uniforme para un horneado consistente y tiene una tapa pesada que atrapa el vapor liberado por el pan mientras se cocina. El vapor es útil porque evita que el exterior del pan se endurezca antes de que suba, se seque o se hornee demasiado rápido. ¡No querrás quemar la corteza mientras esperas a que se cocine el centro del pan!
  • Al ralentizar la formación de la corteza, el vapor ayuda a que el pan suba rápidamente sin la limitación de una corteza rígida cuando llega al horno, conocido como “oven spring”, mantiene la corteza exterior delgada y crujiente en lugar de dura y masticable, y permite que el pan adquiera un color marrón intenso sin quemarse.
  • EAN: 7350152560246

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Garantie 1 an

Testimonios

★★★★★

Absolutamente esencial

Absolutamente impecable y muy versátil.
¿Por qué no compré uno hace años?
Imprescindible en toda cocina

Antonio
★★★★★

¡fabuloso!

precioso, bien hecho y muy contento de haberlo comprado. Lo recomendaría.

Laura P
★★★★★

Hermoso producto

Hermoso producto, color vivo y calidad

Suzanne Burnell-Watts
★★★★★

Tamaño perfecto para hacer pan con masa madre

Tienen el tamaño perfecto para hacer pan con masa madre. No puedo pedir más. Precioso gracias

Artículos Roxi
★★★★★

Hierro fundido Dutch oven

Me encanta este hierro fundido esmaltado Dutch oven. Queda precioso en mi cocina, funciona bien en el horno y en la cocina de gas y se limpia fácilmente. El precio también es bueno para la calidad.

Rosie
★★★★★

Excelente olla de hierro fundido.

Se puede utilizar en trabajos de inducción y horno. Gran servicio del vendedor también.

g. bradley

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