Descripción del producto
Marca: Crucible Cookware
Producto: Molde para pan de hierro fundido esmaltado, Dutch Oven redondo
Material: Hierro fundido esmaltado
Color: Azul verdoso oscuro
Número de artículo: 7350152560345
Dimensiones
Capacidad (con tapa): 6.25 litros (6.6 cuartos)
Diámetro (base): 10.24" (26 cm)
Longitud incluyendo asas: 13.39" (34 cm)
Profundidad de la base: 1.97" (5 cm)
Profundidad de la tapa: 4.92" (12.5 cm)
Altura total con tapa puesta: 6.69" (17 cm)
Peso: 12.13 lb (5.5 kg)
Diseñado para hornear pan artesanal
Hornea como un profesional con este molde redondo para pan de hierro fundido esmaltado bellamente elaborado. Ya sea que estés formando un boule rústico o un sourdough alto sin amasar, el tamaño generoso y la tapa pesada de este Dutch Oven crean el microclima perfecto para pan de calidad artesanal.
Mientras la masa sube y se hornea, la tapa atrapa el vapor esencial—permitiendo que la hogaza se expanda completamente antes de que se forme la corteza. ¿El resultado? Una hogaza alta y dorada con una corteza delicada y crujiente y una miga suave y aireada.
Características
Retención excepcional del calor
El hierro fundido esmaltado pesado distribuye el calor de manera uniforme y mantiene temperaturas de horneado constantes—de borde a borde—para que tu pan se cocine de manera uniforme cada vez.
Tapa que retiene el vapor
La tapa profunda y ajustada sella la humedad, replicando un horno comercial con inyección de vapor. Espera un levantamiento excepcional y una corteza digna de panadería con cada hogaza.
Acabado esmaltado duradero
El exterior esmaltado azul verde oscuro es elegante, resistente a astillas y fácil de limpiar. El interior no requiere curado, haciendo que este Dutch Oven sea de bajo mantenimiento y alto rendimiento.
Versátil más allá del pan
Ideal para asar, guisos, cazuelas y estofados, funciona igual de bien para comidas cocidas a fuego lento que para pan recién horneado. Compatible con todas las estufas—incluida la inducción—y seguro para horno hasta 536°F (280°C).
Perfecto para quienes
✅ Aman hornear masa madre, boules y panes rústicos
✅ Quieren resultados fáciles y repetibles de calidad de panadería en casa
✅ Prefieren utensilios de cocina duraderos, hermosos y de bajo mantenimiento
✅ Aprecian herramientas que van del horno a la mesa
✅ Buscan un regalo considerado para entusiastas del pan y chefs caseros
Beneficios de esta bandeja de hierro fundido para pan
🔥 Atrapa el vapor para panes artesanales altos y crujientes
🍞 Hornea de manera uniforme con color y textura profundos
🌿 Esmaltado—sin mantenimiento requerido y fácil de limpiar
💪 Construido para durar generaciones
🎁 Llega en un empaque elegante, perfecto para regalar
Por qué elegir Crucible Cookware
✅ Somos dueños de nuestro inventario – Sin dropshipping, todos los artículos se envían desde nuestro almacén
✅ Envío confiable – Entregas rápidas y rastreables
✅ Garantía de por vida – Cubre defectos de mano de obra y fabricación