Mitä tarkoittaa saada manteli joulupuuroon

Riisipuuro on joulun klassikko Skandinaviassa, joka tehdään pyöreäjyväisestä riisistä. Pyöreäjyväistä riisiä käytetään riisipuuron, riisivanukkaan ym. valmistukseen. Kun keität puuroa, jyvät hajoavat ja turpoavat.

Joskus puuroon laitetaan kuorittu manteli, ja kansanperinteen mukaan se, joka saa mantelin, menee naimisiin tulevina vuosina. Toinen yleinen kansanperinne on, että mantelin saaja on yksinkertaisesti onnekas tulevaisuudessa tai saa toivoa jotain.

Tässä on ilmainen resepti joulupuuroon, jos haluat kokeilla tätä klassikkoa.