Paprika Jalapeño Basilika Kana

4 - 6 annosta

Ainekset

• 700 grammaa/1 1/2 paunaa kananrintaa, ohuiksi viipaloituna
• 1 tl jauhettua inkivääriä
• 1 tl jauhettua kurkumaa
• 1 rkl maissitärkkelystä
• 1-2 tl mustapippuria
• 3 rkl seesamiöljyä tai ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1/3 kuppia soijakastiketta
• 2 rkl riisietikkaa
• 1/4 kuppia hunajaa
• 1 rkl kalakastiketta (valinnainen)
• 1 keskikokoinen salottisipuli, viipaloituna
• 2 paprikaa, viipaloituna
• 1-2 jalapeñoa, siemenet poistettuna ja viipaloituna
• 1 kuppi tuoretta basilikaa, silputtuna

Välineet

• Hiiliteräspannu tai valurautainen paistinpannu

Ohjeet

1. Sekoita kulhossa kana, maissitärkkelys, kurkuma, inkivääri ja mustapippuri.
2. Toisessa kulhossa yhdistä hunaja, soijakastike, riisietikka, kalakastike (jos käytät) ja 1/4 kuppia vettä.
3. Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä. Lisää öljy, paprikat, jalapeñot ja salottisipulit, kypsennä 2-3 minuuttia. Sekoita joukkoon kana, yhdistä paprikoiden kanssa ja kypsennä 2 minuuttia.
4. Lisää hunaja/soijakastikeseos. Kiehauta kastike ja kypsennä noin 8 - 10 minuuttia. Ota pois lämmöltä ja sekoita basilika joukkoon.
5. Tarjoile kookos-sitruunaruoho-riisin kanssa (tai minkä tahansa riisin kanssa, josta pidät). Lisää päälle maun mukaan lisää basilikaa.

Kuinka tulostaa resepti ilman kuvia

1. Mene osoitteeseen https://www.printfriendly.com/
2. Syötä reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
3. Esikatselussa vie hiiri sen elementin päälle, jota et halua tulostaa (kuvat tai muut elementit), ja napsauta roskakorikuvaketta poistaaksesi sen.
4. Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.