Pizza Salsiccian, Ajvar-hillon ja Pimientos de Padronin kanssa

Ainekset

• Pizzataikina
• 200 grammaa salsicciaa
• 150 grammaa Pimientos de Padron -paprikoita
• 100 grammaa sieniä
• 1 keltainen sipuli
• 3 rkl Ajvar relish
• 3 rkl crème fraichea
• 2 dl raastettua mozzarellaa
• 1 tl oreganoa
• 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• suolaa & pippuria

Välineet

• Valurautainen pizzapannu
• 12 tuuman valurautapannu

Ohjeet

1. Esilämmitä uuni 230°C/450°F
2. Hienonna sipuli ja viipaloi sienet. Poista Salsiccian kuori ja pilko se pieniksi paloiksi.
3. Ruskista Salsiccia, sipuli ja sienet valurautapannulla keskilämmöllä.
4. Levitä taikina valurautaiselle pizzapannulle ja levitä crème fraîche taikinan päälle, sitten levitä Ajvar-hilloke päälle.
5. Lisää juusto pizzalle ja sitten Salsiccia, sipuli ja sienet taikinan päälle. Levitä päälle oregano.
6. Paista pizzaa uunissa 12-15 minuuttia.
7. Paista sillä välin Pimientos de Padron -paprikoita pannulla oliiviöljyssä keskilämmöllä.
8. Leikkaa pizza viipaleiksi ja laita jokaisen palan päälle Pimientos de Padron -paprika ja valkosipulikastiketta. Viimeistele ripottelemalla päälle karkeaa suolaa ja pippuria maun mukaan.

TALLENTAAKO RESEPTIN MYÖHEMPÄÄN?

Jos haluat tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten, voit tulostaa sen, lisätä sivun kirjanmerkkeihin tai tallentaa sen Pinterestiin.

Kuinka tulostaa resepti ilman kuvia

1. Mene osoitteeseen https://www.printfriendly.com/
2. Syötä reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
3. Esikatselussa siirrä hiiri elementin päälle, jota et halua tulostaa (kuvat tai muut elementit), ja napsauta roskakorikuvaketta poistaaksesi sen.
4. Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.