Ohdakekakku mustikkakuorrutteella

 Ohdakekakun resepti mustikkakuorrutteella

Ainekset

  • 2 kuppia jauhoja
  • 1 kuppi ohdakekukan terälehtiä (erota keltaiset terälehdet, hävitä muu kukka)
  • ½ kuppia kookosmaitoa
  • ½ kuppia ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • ¼ kuppia tuorepuristettua sitruunamehua
  • ¾ kuppia sokeria
  • 1 ½ teelusikallista leivinjauhetta
  • ½ teelusikallista ruokasoodaa
  • ¼ teelusikallista suolaa
  • Mustikkakuorrute (valinnainen mutta suositeltava)

Välineet

Ohjeet

  1. Esilämmitä uuni 350°F/175°C
  2. Sekoita kuivat ainekset suuressa kulhossa.
  3. Lisää märät ainekset ja ohdakeen kukan terälehdet ja sekoita kunnes seos on tasainen.
  4. Lisää taikina öljyllä voideltuun leipävuokaan. Tasoittele pinta lastalla.
  5. Paista leipää 40-45 minuuttia. Leipä on kypsä, kun hammastikku keskellä tulee puhtaana ulos.
  6. Anna leivän jäähtyä leipävuoassa ennen kuin otat sen pois. 
  7. Juokse veitsi leivän reunojen ympäri helpottaaksesi leivän irrottamista vuoasta. Lorauta päälle mustikkakuorrutetta (valinnainen) ja tarjoile kahvin kanssa.

ohdake

ohdakkeita valurautaisessa tarjoilupannussa

ohdakekukan terälehdet

ainesosat

taikina

taikina emaloidussa valurautaleipävuoassa

emaloitu valurautaleipävuoka

mustikkakuorrute

ohdakekakku mustikkakuorrutteella

ohdakekakku mustikkakuorrutteella

 


TALLENTAAKO RESEPTIN MYÖHEMPÄÄN?

Jos haluat tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten, voit tulostaa sen, lisätä sivun kirjanmerkkeihin tai tallentaa sen Pinterestiin.


Kuinka tulostaa resepti ilman kuvia

  1. Mene osoitteeseen https://www.printfriendly.com/
  2. Syötä reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
  3. Esikatselussa siirrä hiiri elementin päälle, jota et halua tulostaa (kuvat tai muut elementit), ja napsauta roskakorikuvaketta poistaaksesi sen.
  4. Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.

Jätä kommentti

Tämä sivu on suojattu hCaptcha-tunnistuksella, ja hCaptchan tietosuojakäytäntöjä ja käyttöehtoja sovelletaan.