Kuinka maustaa hiiliteräspaistinpannu

Maustaminen on prosessi, jossa hiiliteräksisten astioiden (paistinpannu, kattila, wok jne.) pinta käsitellään polymeroidusta rasvasta ja öljystä valmistetulla tartuntakerroksella. Mauste toimii myös ruostesuojauksena.

Tässä lyhyessä videossa näet yksinkertaisen prosessin hiiliteräspannun maustamiseen. Voit ladata kirjalliset ohjeet käsikirjasivultamme.