Guacamole
Ingrédients
- 2 avocats
- 1 gousse d'ail pressée
- 2-3 cc de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de crème d'avoine/crème/yaourt nature
- Piment de Cayenne
Instructions
- Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et la peau et placez-les dans un bol. Écrasez l'avocat avec un mortier et un pilon ou une fourchette et rendez-le aussi gros ou lisse que vous le souhaitez.
- Mélanger les ingrédients restants et mélanger.
Profitez !
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