Tidselkage med blåbærglasur

Ingredienser

• 2 kopper mel
• 1 kop tidselblomsterblade (adskil de gule kronblade og kasser resten af ​​blomsten)
• 1/2 kop kokosmælk
• 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie
• ¼ kop friskpresset citronsaft
• ¾ kop sukker
• 1 ½ tsk bagepulver
• ½ teskefuld bagepulver
• ¼ teskefuld salt
• Blåbærglasur (valgfrit, men anbefales)

Udstyr

• Emaljeret støbejernsbrødpande

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350°F/175°C
2. I en stor skål blandes de tørre ingredienser.
3. Tilsæt de våde ingredienser og tidsel blomsterbladene og rør, indtil de er blandet.
4. Tilsæt dejen i en brødform, der er forberedt, børstet olie på siderne. Glat toppen med en spatel.
5. Bag brødet i 40-45 minutter. En tandstik i midten af ​​brødet skal komme ren ud.
6. Lad brødet køle af i brødformen, før du fjerner det.
7. Kør en kniv langs kanterne af brødet for at gøre det nemmere at fjerne fra brødformen. Dryp over blåbærglasur (valgfrit) og server med kaffe.

GEM EN OPSKRIFT TIL SENERE?

Hvis du vil gemme denne opskrift til senere, kan du udskrive den, bogmærke siden eller gemme den på Pinterest.

Sådan udskriver du en opskrift uden billederne

1. Gå til https://www.printfriendly.com/
2. Indtast linket til opskriften i inputfeltet, og klik på "Preview"-knappen.
3. I forhåndsvisningen skal du holde markøren over det element, du ikke vil udskrive (billeder eller andre elementer), og klikke på skraldespanden for at fjerne det.
4. Når du er færdig, skal du klikke på udskriv-knappen.