Oven Safe Bread Pan
Oven Safe Bread Pan
Moule à pain en fonte avec couvercle (pré-assaisonné) – Passe au four pour la cuisson et la cuisson – Moule à pain
Moule à pain en fonte avec couvercle (pré-assaisonné) – Passe au four pour la cuisson et la cuisson – Moule à pain
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Moule à pain en fonte avec couvercle (pré-assaisonné) – Passe au four pour la cuisson et la cuisson – Moule à pain

Moule à pain en fonte avec couvercle (pré-assaisonné) – Passe au four pour la cuisson et la cuisson – Moule à pain

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  • Longueur, poignées comprises : 13,8" (35 cm)
  • Diamètre : 11" (28 cm) - la forme excluant les poignées
  • Largeur : 5,5" (14 cm)
  • Profondeur : 4,33" (11 cm)
  • Hauteur avec le couvercle fermé : 5,9" (15 cm)
  • Capacité : 3,38 quarts (3,2 litres)
  • Poids : 10,80 lb (4,9 kg)
  • Peut être utilisé sur n'importe quelle source de chaleur, à l'intérieur comme à l'extérieur.
  • La fonte a une conduction thermique supérieure.
  • Conduit la chaleur uniformément pour une cuisson homogène et possède un couvercle épais qui retient la vapeur libérée par le pain pendant la cuisson. La vapeur est utile car elle empêche l'extérieur de votre pain de prendre avant que le pain ne lève, ne sèche ou ne cuise trop rapidement. Vous ne voulez pas brûler votre croûte en attendant que le centre du pain soit cuit !
  • En ralentissant la formation de la croûte, la vapeur aide le pain à lever rapidement sans la contrainte d'une croûte rigide lorsqu'il entre dans le four, connue sous le nom de « oven spring », maintient la croûte extérieure fine et croustillante plutôt que dure et moelleuse, et permet au pain de développer une couleur brun foncé sans brûler.

 

EAN : 7350152560109

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LW
08/01/2024
Lynn W.
United States United States

Awesome Cast Iron Bread Pan!

I love my Crucible Cookware Cast Iron Bread Pan. It makes a nice big, perfect loaf of evenly sliceable bread. I love it so much, I bought a second one for my daughter who recently took up bread making.

Cast Iron Bread Pan with Lid – Oven Safe Form for Baking and Cooking - Loaf Pan
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EI
03/14/2024
Eileen I.
Norway Norway

Super gift!

We gave this to our son and his wife as a gift request. They made their own bread in round cast iron casseroles but wanted a more traditional bread form. They LOVE this one! Good size and provides a fantastic even bake. We can attest that the results are delicious!

Cast Iron Bread Pan with Lid – Oven Safe Form for Baking and Cooking - Loaf Pan
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SP
02/16/2024
Sarah P.
United States United States

Wonderful Pan

I seasoned the pan and made my first gluten free sourdough loaf. It came out perfect! I highly recommend this pan!

Cast Iron Bread Pan with Lid – Oven Safe Form for Baking and Cooking - Loaf Pan
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PS
10/12/2023
Paul S.
United States United States

Great

It baked my whole wheat bread much better than my old uncovered pan

Cast Iron Bread Pan with Lid – Oven Safe Form for Baking and Cooking - Loaf Pan
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SS
09/25/2023
Svitlana S.
United States United States

Very happy about bread loaf pan

Perfect for bread loaf.

Cast Iron Bread Pan with Lid – Oven Safe Form for Baking and Cooking - Loaf Pan
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Témoignages

★★★★★

Absolument indispensable

Absolument irréprochable et si polyvalent.
Pourquoi ne l'ai-je pas acheté il y a un an ?
Un incontournable dans chaque cuisine

Antoine
★★★★★

fabuleux !

charmant, bien fait et je suis tellement content d’avoir acheté. Je le recommande.

Laura P.
★★★★★

Beau produit

Beau produit couleur vive et qualité

Suzanne Burnell-Watts
★★★★★

Taille parfaite pour la fabrication du pain au levain

Il s'agit de la taille parfaite pour faire du pain au levain. Je ne peux pas demander plus. Magnifique merci

Roxi Ware
★★★★★

Fonte Dutch oven

J'adore cette fonte émaillée Dutch oven. Il est magnifique dans ma cuisine, fonctionne bien au four et sur une cuisinière à gaz et se nettoie facilement. Le prix est également bon pour la qualité.

Rosie
★★★★★

Excellente marmite en fonte.

Peut être utilisée sur un travail à induction et au four. Excellent service du vendeur également.

G. Bradley

Vu récemment