Moule à pain en fonte avec couvercle – Moule allant au four pour la cuisson et la pâtisserie - Moule à pain

Présentation du produit

Marque : Crucible Cookware
Produit : Grand moule à pain en fonte avec couvercle
Matériau : Fonte
Couleur : Noir classique (fonte brute)
Numéro d'article : 7350152560109

Dimensions :
– Longueur avec poignées : 13,8" (35 cm)
– Longueur du moule à pain (sans les poignées) : 11" (28 cm)
– Largeur : 5,5" (14 cm)
– Profondeur : 4,33" (11 cm)
– Hauteur avec couvercle : 5,9" (15 cm)
– Capacité : 3,38 quarts (3,2 litres)
– Poids : 10,80 lb (4,9 kg)

Caractéristiques

Conçu pour des résultats artisanaux
Idéal pour cuire des pains au levain de taille généreuse, du pain de mie et des boules rustiques. Sa taille et sa masse thermique assurent un fort développement au four et un brunissement uniforme.

Excellente rétention et distribution de la chaleur
Le fonte garantit que votre pain cuit uniformément—d'un bord à l'autre—avec des résultats constants de mie et de croûte à chaque fois.

Couvercle lourd pour une cuisson à la vapeur retenue
Le couvercle inclus crée une chambre scellée, permettant à la vapeur de circuler et de fournir :

• Intérieurs légers et aérés

• Croûtes dorées et croustillantes

• Pousse contrôlée ("oven spring") sans durcir

• Pain de qualité boulangerie dans un four domestique

Conçu pour la polyvalence
Peut être utilisé sur toutes les sources de chaleur—cuisinière, four, grill, feu de camp. Idéal pour rôtir viandes, casseroles, ou même gâteaux au-delà de la cuisson du pain.

Parfait pour ceux qui

✅ Cuire de grosses miches et ont besoin d'espace pour la pousse
✅ Apprécient une batterie de cuisine traditionnelle, sans produits chimiques
✅ Préfèrent une surface durable, sans émail
✅ Veulent un ustensile de cuisson polyvalent qui rôtit et braise aussi
✅ Cherchent un cadeau fiable et réfléchi pour un boulanger

Avantages de ce moule à pain en fonte

🔥 La fonte conduit et retient la chaleur de manière uniforme
🍞 Crée un pain de qualité artisanale avec une croûte croustillante et un intérieur moelleux
💨 Le couvercle retient la vapeur pour un "oven spring" de niveau professionnel
🌿 Sans revêtements synthétiques
💪 Conçu pour durer toute une vie
🎁 Expédié dans une boîte attrayante—parfait pour offrir

Pourquoi choisir Crucible Cookware

✅ Nous possédons notre inventaire – Pas de dropshipping, tous les articles sont expédiés depuis notre entrepôt
✅ Expédition fiable – Livraisons rapides et traçables
✅ Garantie à vie – Couvre les défauts de fabrication et de confection