Enameled Cast Iron Bread Pan with Lid Red
Emaillierte Brotform aus Gusseisen mit Deckel, rot, ofenfeste Form zum Backen, handwerklich hergestelltes Brotset – Kastenform
Emaillierte Brotform aus Gusseisen mit Deckel, rot, ofenfeste Form zum Backen, handwerklich hergestelltes Brotset – Kastenform
Emaillierte Brotform aus Gusseisen mit Deckel, rot, ofenfeste Form zum Backen, handwerklich hergestelltes Brotset – Kastenform
Emaillierte Brotform aus Gusseisen mit Deckel, rot, ofenfeste Form zum Backen, handwerklich hergestelltes Brotset – Kastenform
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Enameled Cast Iron Bread Pan with Lid Red
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  • Durchmesser: 9,65" (24,5 cm)
  • Länge inklusive Griffe: 11,8" (30 cm)
  • Breite: 6,3" (16 cm)
  • Tiefe der Basis: 2,64" (6,7 cm)
  • Tiefe des Deckels: 3,14" (8 cm)
  • Höhe mit aufgesetztem Deckel: 5,78" (14,7 cm)
  • Kapazität: 2,85 Quarts (2,7 Liter)
  • Gewicht: 10,05 lb (4,56 kg)
  • Im Ofen bei bis zu 280 °C verwenden.
  • Gusseisen verfügt über eine hervorragende Wärmeleitung und dank der schönen Emaille entfällt der zusätzliche Wartungsaufwand durch Einbrennen.
  • Leitet die Wärme gleichmäßig für gleichmäßiges Backen und verfügt über einen schweren Deckel, der den vom Brot beim Backen freigesetzten Dampf auffängt. Dampf ist nützlich, weil er verhindert, dass die Außenseite Ihres Brotes fest wird, bevor das Brot aufgeht, austrocknet oder zu schnell backt. Sie möchten Ihre Kruste nicht verbrennen, während Sie darauf warten, dass die Mitte des Brotes gar ist!
  • Durch die Verlangsamung der Krustenbildung trägt der Dampf dazu bei, dass das Brot schnell aufgeht, ohne dass eine steife Kruste entsteht, wenn es in den Ofen kommt, bekannt als „oven spring“, und die äußere Kruste bleibt dünn und knusprig statt zäh und zäh lässt Brot eine tiefbraune Farbe entwickeln, ohne zu verbrennen.
  • EAN: 7350152560123

 

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1-Year Guarantee

Testimonianze

★★★★★

Assolutamente essenziale

Assolutamente impeccabile e davvero versatile.
Perché non ne ho comprato uno anni fa?
Un must in ogni cucina

Antonio
★★★★★

favoloso!

adorabile, ben fatto e sono davvero felice di averlo acquistato. Lo consiglierei.

Laura P
★★★★★

Bellissimo prodotto

Bellissimo prodotto dal vivo, colori e qualità

Suzanne Burnell-Watt
★★★★★

Dimensione perfetta per la preparazione del pane a lievitazione naturale

Queste sono le dimensioni perfette per preparare il pane a lievitazione naturale. Non posso chiedere di più. Bellissimo, grazie

Roxi Ware
★★★★★

Ghisa Dutch oven

Adoro questa ghisa smaltata Dutch oven. Fa un bell'effetto nella mia cucina, funziona bene sul forno e sul piano cottura a gas e si pulisce facilmente. Anche il prezzo è buono per la qualità.

Rosie
★★★★★

Ottima pentola in ghisa.

Utilizzabile su induzione e forno. Ottimo servizio anche da parte del venditore.

G. Bradley

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