Teglia per pane in ghisa smaltata con coperchio, rossa, forma resistente al forno per la cottura, kit per pane artigianale - teglia per pagnotta

Panoramica del prodotto

Marca: Crucible Cookware
Prodotto: Teglia per pane in ghisa smaltata con coperchio – Dutch Oven Style Loaf Pan
Colore: Esterno smalto rosso con interno smalto nero
Materiale: Ghisa smaltata
Numero Articolo: 7350152560123

Dimensioni:
– Diametro: 9.65" (24.5 cm)
– Lunghezza con Manici: 11.8" (30 cm)
– Larghezza: 6.3" (16 cm)
– Profondità (Solo Base): 2.64" (6.7 cm)
– Profondità (coperchio): 3.14" (8 cm)
– Altezza con coperchio: 5.78" (14.7 cm)
– Capacità: 2.85 quarti (2.7 litri)
– Peso: 10.05 lb (4.56 kg)

Caratteristiche

Perfetto per pagnotte artigianali e cotture profonde
Spazioso e abbastanza profondo per pane rustico a lievito madre, segale e altri pani speciali—ideale anche per casseruole e stufati.

Eccezionale ritenzione e distribuzione del calore
La pesante costruzione in ghisa garantisce un calore uniforme da bordo a bordo, producendo risultati di cottura costanti ogni volta.

Coperchio a tenuta di vapore per croste artigianali
Il pesante coperchio intrappola il vapore durante la cottura, permettendo all'impasto di lievitare completamente prima della formazione della crosta (un processo noto come oven spring). Questo aiuta:

• Sviluppa una crosta croccante e dorata

• Previeni la cottura eccessiva o l'essiccazione

• Ottieni un'eccellente lievitazione e consistenza

• Evita una crosta esterna dura e gommosa

Rivestimento smaltato durevole – Nessun Trattamento necessario
L'interno in smalto nero offre una cura a bassa manutenzione e un'eccellente resistenza all'attaccamento, tutto senza trattamento.

Costruito per Durare Generazioni
Un robusto pezzo di Crucible Cookware progettato per servire fedelmente nella tua cucina per anni, anche decenni.

Perfetto per chi

✅ Vuoi padroneggiare il pane a lievitazione naturale e i pani rustici artigianali
✅ Hai bisogno di una teglia profonda multifunzione / Dutch oven combo
✅ Preferisci i vantaggi a bassa manutenzione della ghisa smaltata
✅ Apprezza la crosta e la struttura che la cottura a vapore crea
✅ Cerca una teglia ereditabile, sicura per il forno, bella e funzionale

Vantaggi di questa teglia per pane in ghisa

🍞 Design profondo ideale per pane, casseruole e piatti al forno
🔥 Distribuzione del calore uniforme e costante per cotture perfette
💨 Coperchio che trattiene il vapore per croste e lievitazioni superiori
🧼 Nessun trattamento richiesto—smalto facile da curare
🌡️ Sicuro in forno fino a 540°F (280°C)
💪 Durata premium progettata per un uso a vita
🎁 Un regalo pensato per i panettieri casalinghi seri

Perché scegliere Crucible Cookware

✅ Spedizione Veloce e Affidabile
Spedizione veloce da magazzini locali per una consegna rapida.

✅ Niente Dropshipping
Gestiamo tutto l'inventario e la logistica internamente—senza intermediari.

✅ Garanzia a vita
Crucible Cookware offre una garanzia a vita che copre difetti nei materiali e nella lavorazione. Vedi i dettagli completi della garanzia qui sotto.