Panoramica del prodotto
Marca: Crucible Cookware
Prodotto: Teglia per pane in ghisa smaltata, Dutch Oven rotondo
Materiale: Ghisa smaltata
Colore: Dark Teal Blue
Numero articolo: 7350152560345
Dimensioni
Capacità (con coperchio): 6.25 litri (6.6 quarti)
Diametro (base): 10.24" (26 cm)
Lunghezza inclusi i manici: 13.39" (34 cm)
Profondità della base: 1.97" (5 cm)
Profondità del coperchio: 4.92" (12.5 cm)
Altezza totale con coperchio: 6.69" (17 cm)
Peso: 12.13 lb (5.5 kg)
Progettato per la cottura del pane artigianale
Cuoci come un professionista con questa bellissima teglia rotonda in ghisa smaltata. Che tu stia formando un rustico boule o un alto sourdough senza impasto, la generosa dimensione e il pesante coperchio di questo Dutch Oven creano il microclima perfetto per un pane di qualità artigianale.
Mentre l'impasto lievita e cuoce, il coperchio trattiene il vapore essenziale—permettendo alla pagnotta di espandersi completamente prima che la crosta si formi. Il risultato? Una pagnotta alta e dorata con una crosta delicata e croccante e una mollica soffice e ariosa.
Caratteristiche
Eccezionale ritenzione del calore
Il pesante ghisa smaltata distribuisce il calore in modo uniforme e mantiene temperature di cottura costanti—da un bordo all'altro—così il tuo pane cuoce uniformemente ogni volta.
Coperchio che trattiene il vapore
Il coperchio profondo e aderente sigilla l'umidità, replicando un forno commerciale a vapore. Aspettati una lievitazione eccezionale e una crosta degna di una panetteria con ogni pagnotta.
Finitura smaltata durevole
L'esterno smaltato blu verde scuro è elegante, resistente agli scheggiamenti e facile da pulire. L'interno non richiede trattamento, rendendo questo Dutch Oven a bassa manutenzione e ad alte prestazioni.
Versatile oltre il pane
Ideale per arrosti, stufati, casseruole e brasati, funziona altrettanto bene per piatti a cottura lenta come per pane appena sfornato. Compatibile con tutti i piani cottura—compresa l'induzione—e sicuro in forno fino a 536°F (280°C).
Perfetto per chi
✅ Amano cuocere pane a lievitazione naturale, boules e pagnotte rustiche
✅ Vogliono risultati facili e ripetibili da forno di qualità a casa
✅ Preferiscono pentole resistenti, belle e a bassa manutenzione
✅ Apprezzano strumenti che passano dal forno alla tavola
✅ Cercano un regalo pensato per gli appassionati di pane e cuochi casalinghi
Vantaggi di questa teglia per pane in ghisa
🔥 Trattiene il vapore per pagnotte artigianali alte e croccanti
🍞 Cuoce in modo uniforme con colore e consistenza profondi
🌿 Smaltato—nessuna manutenzione richiesta e facile da pulire
💪 Costruito per durare generazioni
🎁 Arriva in una confezione elegante, perfetta per un regalo
Perché scegliere Crucible Cookware
✅ Possediamo il nostro inventario – Nessun dropshipping, tutti gli articoli vengono spediti dal nostro magazzino
✅ Spedizione affidabile – Consegne rapide e tracciabili
✅ Garanzia a vita – Copre difetti di lavorazione e di fabbricazione
