Grillet klaffbiff med Chimichurri

Ingredienser

• Klappbiff
• Salt og pepper
• Chimichurri

Instruksjoner

1. Ta ut biffen ved romtemperatur i 30 minutter.
2. Skjær noen 2 mm snitt i biffen. Smak til med salt og pepper.
3. Grill biffen på en grill, takke eller en grillpanne over høy varme i 3-4 minutter på hver side eller til 55˚C - 57˚C på innsiden for medium-rare.
4. Skjær biffen i skiver mot kornene før du serverer med Chimichurri og favoritttilskuddene dine.

LAGRE EN OPPSKRIFT FOR SENERE?

Hvis du vil lagre denne oppskriften til senere, kan du skrive den ut, bokmerke siden eller lagre den på Pinterest.

Hvordan skrive ut en oppskrift uten bildene

1. Gå til https://www.printfriendly.com/
2. Skriv inn lenken til oppskriften i inndatafeltet og klikk på "Forhåndsvisning"-knappen.
3. I forhåndsvisningen, hold markøren over elementet du ikke vil skrive ut (bilder eller andre elementer) og klikk på søppelbøttesymbolet for å fjerne det.
4. Når du er ferdig, klikker du på utskriftsknappen.