Pasta cremosa al tonno con pesto di basilico e pancetta

Ricetta Creamy Basil Pesto Tuna Bacon Pasta

Concediti una deliziosa fusione di sapori con la nostra Creamy Basil Pesto Tuna Bacon Pasta. Questo piatto combina il ricco gusto del basil pesto, il tonno tenero e il bacon croccante, completati dal sapore deciso dei pomodori secchi. È un pasto veloce e soddisfacente, perfetto per ogni occasione.

2 porzioni

Ingredienti

  • 180g di Basil Pesto 
  • 1 lattina (200g) di tonno in acqua, scolato
  • bacon, tagliato a fette da 1 cm
  • 1 - 2 pomodori secchi, tritati
  • pasta

Attrezzatura

Istruzioni

  1. Cuoci la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione.
  2. In una padella di ghisa a fuoco medio, cuoci il bacon fino a doratura, poi rimuovilo su un piatto.
  3. In una pentola a fuoco medio, aggiungi il pesto, mescola il tonno, i pomodori secchi e il bacon (ne conserva un po' per la guarnizione), e porta a sobbollire mescolando di tanto in tanto per assicurarti che la salsa sia ben amalgamata. 
  4. Mescola la pasta e assicurati che tutta la pasta sia ricoperta dalla salsa, regolando la densità con l'acqua di cottura della pasta fino alla consistenza desiderata.
  5. Servire guarnito con ulteriore bacon e parmigiano grattugiato.
cucinare con una casseruola Balti Dish in ghisa smaltata
basil pesto tuna pasta in an enameled cast iron Balti Dish casserole
Pesto tuna pasta servita
pesto tuna pasta served with enameled cast iron Balti Dish in the background

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