Glassa di carne allo zenzero e arancia

 ricetta della glassa all'arancia e zenzero

Ingredienti

  • 4 cucchiai di zenzero fresco grattugiato
  • 1/2 dl di salsa di soia giapponese
  • 2 dl di succo d'arancia appena spremuto
  • 1 dl di miele liquido

Attrezzatura

Istruzioni

  1. Sbuccia e grattugia lo zenzero. Spremi il succo dall'arancia.
  2. In una pentola, aggiungi succo d'arancia, miele, salsa di soia e zenzero e porta a ebollizione, lascia ridurre fino a diventare leggermente appiccicoso.
ingredienti per la ricetta della glassa all'arancia e zenzero
orange and ginger glaze in an enameled cast iron dutch oven

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