Maatjesharing con panna acida e erba cipollina
Non sarebbe una vera estate senza Maatjesharing con panna acida ed erba cipollina. Facile, veloce e delizioso.
Ingredienti
- Maatjesharing 150 g/persona
- Panna acida 1,5 dl/persona
- Erba cipollina a piacere
- Patate
- uova sode (opzionale)
Istruzioni
- Bollire le patate.
- Pelare le patate o servirle con la buccia.
- Su un piatto, aggiungere Maatjesharing e spalmare la panna acida sopra. Tagliare piccoli pezzi di erba cipollina con le forbici.
- Servire con pane croccante, formaggio cheddar e birra.
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